Vaněk, Roman,  1969 led. 11.- <br/><br/>
Kouzlo kuchyně Čech a Moravy, aneb, Dědictví našich babiček / 
 Dědictví našich babiček  Kouzlo kuchyně Čech a Moravy 
Roman Vaněk ; [fotografie Pavel Bílek] 
 - Vyd. 4. 
 - Praha :  Prakul Production,  2014 
 - 221 s. :  il. (převážně barev.), portréty ;  31 cm 
<br/><br/> Na obálce nad názvem: Pražský kulinářský institut  Rady v rámečcích průběžně v textu  Text tištěn v jednom až třech sloupcích na stránce  K dispozici také elektronicky na www.kouzlo-prakul.cz 
<br/><br/>Obsahuje rejstřík 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-80-905048-8-2  Kč 399.00 
<br/><br/><label>Nat. Bib. No.: </label>cnb002396071 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>česká jídla
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>národní jídla  krajová jídla  krajové speciality  slaná jídla  masitá jídla  bramborová jídla  zeleninová jídla  rybí jídla  zvěřinová jídla  zabíjačkové speciality  polévky  omáčky  přílohy  slané pečivo  sladká jídla  moučníky  buchty  bábovky  koláče  cukroví  sladké pečivo  nápoje  marmelády  kuchařské knihy 
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>kuchařské recepty
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641.568(437.3) (083.12)